Pružná, pevná a vláčná střída; Intenzivní chuť, příjemná vůně; Charakteristická pórovitá střída; Silná křupavá kůrka Pastevecký chléb, Startér CL, Rustik CL, Žitná směs, Školení v Litomyšli
Bábovka vegan je snadná na přípravu. Produkt je veganský, bez vajec a bez laktózy. Bez palmového oleje. Chuť doladí lísková náplň vegan. Je vhodná na malé bábovky, do forem.
Výjimečná měkkost po celou dobu minimální trvanlivosti, excelentní vláčnost. Příjemné zakyselení žitným a pšeničným kvasem.
- tmavý vícezrnný chléb s posypem slunečnicového a lněného semínka, výjimečná měkkost po celou dobu minimální trvanlivosti.
"Upečené technologií prodlouženého zrání..." Ruchmehl, Pastevecký chléb, přípravek na prodloužené zrání.
pre milovníkov bagiet, ciabatt a francúzskych bielych chlebov
Bagety, ciabatty, francouzský bílý chléb
Maková náplň LS, maková náplň B4, maková náplň - hrubý mák 50%
Náplň orechová vlašská VP, náplň orechová vlašská 20%, náplň vlašská koncentrát 28%, náplň orechová vlašská 11%