BODY chléb, kostky, večky
Vysoký obsah bílkovin, vysoká vláčnost
Recept měsíce června - pečivo a chleby vhodné ke grilování
Pórovitá střída, zvýšená křupavost, různé variace
Nerezový výrobník vařených zápar
Výrobník zápar HABERSANG – celonerezové vysoce kvalitní zařízení pro výrobu zápar, ve velikostech od 70 až po 300 litrů.
Zariadenie pre výrobu zápar Habersang.
Použitie varených zápar = dlhšia trvanlivosť a väčšia kvalita pekárenských výrobkov.
Recept měsíce května - Citronová babeta
Vzpomeňte si na chuť Vašeho mládí. Nadýchaná, vláčná, voňavá s citronovým aroma.
KVASOVÝ CHLÉB SE ŽITNÝM KVASEM HEMATRONIC
Odpovídá nové vyhlášce č. 18/2020 Sb.