Bagety, ciabatty, francouzský bílý chléb

8. dubna 2022; Oslava 25 let v sídle firmy a ve Smetanově domě

K výrobě výtečných baget, ciabatt a francouzského bílého chleba; dávkování 4 % na mouku

Maková náplň LS, maková náplň B4, maková náplň - hrubý mák 50%

Náplň orechová vlašská VP, náplň orechová vlašská 20%, náplň vlašská koncentrát 28%, náplň orechová vlašská 11%

s prodlouženou měkkostí, bez přídatných látek