Recepty na chleba. Implementace výroby chleba v pekárnách. Pšeničné, žitné, špaldové chleby. Technologická podpora výroby chleba přímo na Vašem provozu. Využití zlepšujících přípravků. Ruční i strojní výroba.
Receptury
Recepty na chleba. Implementace výroby chleba v pekárnách. Pšeničné, žitné, špaldové chleby. Technologická podpora výroby chleba přímo na Vašem provozu. Využití zlepšujících přípravků. Ruční i strojní výroba.
