Recept na chléb z Konopné a dýňové mouky. Žitný celozrnný kvas, žitný kvas. Vhodný i pro dlouhé zrání.
Recept na burgery s vatovitou šťavnatou střídou, obsahuje pšeničný kvas, varianty se stabilizovanou zeleninou.
Trendy v nabídce výroby chlebů. Moderní
Mazanec bez přídatných látek, emulgátorů. Máslo, rozinky a mandle dle požadavků normy.
Výrazně do žluta. Příjemná chuť a vůně vanilky. Výborná stabilita pro mražení.
Velikonoční výrobky ze směsí Pfahnl.
Suroviny do velikonočních výrobků
Vatovitá střída, obsahuje pšeničný kvas, veka bez parcelace.
Tento celozrnný chléb získal 2. místo na soutěži CHLÉB ROKU 2020 v kategorii NOVINKA ROKU 2020.
Vysoká stabilita v kynárně a zároveň pěkný proužek po smažení
Pečivo a chleba na grilování. Pórovitá střída, zvýšená křupavost, různé variace
Citronová bábovka. Vzpomeňte si na chuť Vašeho mládí. Nadýchaná, vláčná, voňavá s citronovým aroma.
