Pfahnl Backmittel je rakouská rodinná firma s tradicí sahající až do roku 1476, která se specializuje na výrobu kvalitních mouk a pekařských směsí. Díky vlastnímu mlynářství, moderním technologiím a důrazu na udržitelnost je Pfahnl spolehlivým partnerem pro pekárny a cukrárny po celé Evropě.
Bageta světlá
Běžné pečivo z 10% směsi Baguetten Mix. Univerzální koncentrát k výrobě lahodných baget, ciabatt a francouzského chleba. Intenzivní chuť, velké póry, dlouhá čerstvost.