Dalamánek tmavý
Běžné pečivo ze směsi Žitná směs tmavá. Směs na výrobu výrazně aromatického žitného chleba a pečiva. Dlouhá křupavost, šťavnatá střída a velký objem. Dobré vlastnosti těsta zajišťují jistotu u všech druhů zpracování. Obsahuje kvalitní lepky a ječnou sladovou mouku
