Krátce před Vánoci jsme v pekařském a školícím centru v Litomyšli přivítali děti ze základních škol. ZŠ T. G. Masaryka Litomyšl, ZŠ Morašice a ZŠ Sebranice - Lubná. Děti se od nás dozvěděly zajímavosti o pekařském řemesle a užily si voňavou vánoční atmosféru se vším, co do pekárny patří. Přihlížely hnětení těst, pletení vánoček, lití těsta do forem, smažení i plnění koblížků.... ale co hlavně.... samy si vykrojily a ozdobily vlastní perníčky! Nadšená spolupráce a úsměvy dětí nám zase potvrdily, že naše práce má smysl, že třeba i v jednom jediném dětském srdíčku se zažehla jiskřička pro pekařské řemeslo. Děkujeme dětem i našim skvělým technologům za prima den.

Ve čtvrtek 23. 11. 2017 proběhl v Kurdějově seminář se soutěží Kobliha roku. 

Seminář byl zaměřen na níže uvedená témata, ale zazněla i mnohá další. 

• Koblihy SOFT - prezentace a ochutnávak
• Moderní variace smažených produktů
• Ozvěny z výstavy Südback
• Margarín Premium Back s máslovým aroma
• Pšeničné omlády

Naši technologové připravili perfektní prezentaci výrobků. 

Současně se seminářem proběhla již tradiční soutěž o titul "Kobliha roku 2017" a "Atraktivní smažený tvar 2017"

Výherci:

Kobliha roku 2017 - Pekařství Petr Křivka Velké Pavlovice

Atraktivní smažený tvar 2017 - Pekárna Beneš s.r.o. Kutná Hora

Děkujeme všem za účast a výhercům srdečně gratulujeme!