V červnu k nám zamířila na přátelskou návštěvu početná skupina kolegů z Rakouska. Cestou se zastavili v Praze, kde je čekala několikahodinová prohlídka nejkrásnějších míst našeho hlavního města. Večer jsme se všichni sešli v Litomyšli, kde došlo na seznámení a povídání v několika světových jazycích.  Druhý den byla prohlídkou našeho Pekařského a školícího centra zahájena exkurze po nejzajímavějších místech v Litomyšli :) Nezapomněli jsme samozřejmě na zámek a Klášterní zahrady. Atmosféra obou dní byla přátelská, těšíme se na další shledání...

Maraton v Linci přilákal 9. dubna přes 20.000 nadšenců v běhání.

Pfahnl-mlýn se prezentoval už po deváté jako sponzor.

Po vysilujícím běhu se běžci mohli posilnit 20 000 kusy müsli-pečiva.

Vedle důležitého tréninku je pro běžce důležitá především správná strava.
K tomu se skvěle hodí právě müsli-pečivo.
Müsli-pečivo obsahuje mezi jinými brusinky, podmáslí, lněná semínka a lískové ořechy a stará se tak o nutné výživové látky.
Tyto pečlivě vybrané suroviny jsou pro müsli-pečivo chutným zdrojem vlákniny a proteinů. 

Ve čtvrtek 23. 3. 2017 proběhl ve Školícím centru Pfahnl Backmittel spol. s r. o.  v Litomyšli seminář na téma:

1. Chléb - chléb s chia, žitný chléb

2. Celozrnné výrobky na trhu - ochutnávky, kalkulace, dostupnost surovin, marketingová podpora

3. Kalkulace ořechových a makových náplní

4. Kobliha s velmi krátkým skusem, rychlejším kynutím a zajímavou kalkulací

5. Legislativa týkající se kyseliny askorbové

6. Výrobník žitných kvasů

7. Aktuality - Nařízení Evropské komise, deklarace složení v konečném produktu, Pamlsková vyhláška, trend bez palmy

8. EET a naše zkušenosti