Náplně, směsi



Vosky na formy sa používajú na oddelenie pečiva alebo cukrárskych výrobkov od foriem. Voskový povlak na forme znižuje priľnavosť cesta alebo hmoty a umožňuje ľahké uvoľnenie hotového výrobku z formy bez deformácií alebo poškodenia. Rezné oleje sa používajú pri rezaní alebo formovaní cesta alebo pečiva, aby znížili trenie medzi nástrojmi a materiálom. Tým sa uľahčuje rezanie a formovanie a minimalizuje riziko deformácie alebo roztrhnutia.

Přihlášení novinek

Později se můžete kdykoliv odhlásit.
Uložit
Nastavit
Používáme cookies, abychom vám zajistili co nejlepší zážitek z našeho webu. Pokud odmítnete používání souborů cookie, nedokážeme garantovat bechybnou funkci webu.
Povolit vše
Zakázat vše
Analytics
Nástroje používané k analýze dat k měření efektivity webových stránek a k pochopení toho, jak fungují.
Google Analytics
Povolit
Zakázat
Ostatní
Analýza chování návštěvníků
Povolit
Zakázat