Ovocné náplně
Ovocné náplně jsou v pekařství velmi oblíbené a používají se v mnoha receptech. Ovocné náplně mohou být také použity pro přípravu sladkých a ovocných omáček, jako jsou například ovocné dresinky nebo ovocné polevy. Oblíbené ovocné náplně jsou používají například v těchto případech:
- Višňová náplň na koláče, muffiny, palačinky.
- Jahodová náplň na dorty, zákusky, muffiny, palačinky
- Meruňková náplň na koláče, buchty, dezerty, zákusky, palačinky
- Rybízová náplň do koláčů, zákusků, muffinů,želé
- Čokoládová náplň do koláčů, dortů, muffinů, zákusků
- Švestková náplň pro přípravu koláčů, buchet, dezertů
- Jablečná krouhanka do koláčů, buchet, zákusků a dezertů
