Chlebové směsi jsou vyráběny tak, aby pečení chleba bylo snadné a rychlé. Směs se jednoduše smíchá s vodou, těsto se vytvoří během několika minut a poté se nechá kynout a péct. Startovací kultury jsou bakteriální kultury, které se používají ke kvašení těsta. Obsahují živé kultury kvasinek, které pomáhají vytvořit chutný a kvalitní chléb. Použití startovacích kultur může být užitečné při výrobě chleba s specifickou chutí nebo vůní.

Dodáváme směsi a ingredince na výrobu chleba:

• chlebové směsi
• zlepšující přípravky na chléb
• zakyselující přípravky
• startovací kultury