Světlá pšeničná mouka velmi tažná T 480

Světlá pšeničná mouka velmi tažná T 480

Pšeničná mouka velmi tažná T 480. Pfahnl dodává široký sortiment mouky se stabilními parametry: pšeničné, žitné, špaldové, oplatkové. 

extrémně velká tažnost 200 – 240 mm
stabilita těsta 12-15 min
fortifikovaná enzymem